Everyone Eats Understanding Food And Culture

E. N. Anderson

Everyone Eats Understanding Food And Culture - 1
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Livro novo; R�pido do Reino Unido; N�o ficar� desapontado - New book; Fast from the UK; Will not be disappointed

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Everyone Eats Understanding Food And Culture
Feeds our need to understand human ecology by explaining the ways that cultures and political systems structure the edible environment.
Nº de Páginas: 362

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Everyone Eats Understanding Food And Culture

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Características

Número de páginas

362

Editora

New York University Press

Peso

676

Data de lançamento

07/02/2014

Série/Edição Limitada

2nd Revised edition

Colecção

Food & society

Idiomas

Original, não traduzido para Português

EAN

9780814770146

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